恵比寿の「中華そばおおぜき」で「煮干そば」です。
歯ごたえというか、歯で麺を切った感じが、硬いんじゃなくてプツプツッとした食感。スープもうまい!
日本, 〒150ー0021 東京都渋谷区 恵比寿西1丁目9−10 おおぜき
住所: 日本, 〒150ー0021 東京都渋谷区 恵比寿西1丁目9−10