東神奈川駅から徒歩10分くらい「らぁめん夢」で、「らーめん」です。カウンター6席の狭い感じ。
東神奈川駅から徒歩10分くらい「らぁめん夢」で、「らーめん」です。カウンター6席の狭い感じ。
一口目スープをすすった瞬間、ひさびさにヒットを感じ、ここはまた来ると決定しました。これは新丸子の「麺屋 でこ」以来です。
鶏ガラ濃厚で透き通った醤油スープ、細ストレートで少しもちもちした麺、ほろりと崩れるのと、しっとり肉感のある2種類チャーシュー。うまかった。かなり好みです。
注射器は味変化用の煮干しの香味油です。半分食べたところで少しずつ入れてみましたが、がらりと味が変わります。個人的には入れなくても充分。
一口目スープをすすった瞬間、ひさびさにヒットを感じ、ここはまた来ると決定しました。これは新丸子の「麺屋 でこ」以来です。
鶏ガラ濃厚で透き通った醤油スープ、細ストレートで少しもちもちした麺、ほろりと崩れるのと、しっとり肉感のある2種類チャーシュー。うまかった。かなり好みです。
注射器は味変化用の煮干しの香味油です。半分食べたところで少しずつ入れてみましたが、がらりと味が変わります。個人的には入れなくても充分。
コミュニティ 麺部【食べた麺をアップしよう】【ラーメン・つけ麺・汁なし・蕎麦・うどん・パスタ】 と共有しました – 一般公開
+1 したユーザー: 上野正克, ぬふふ.com, 計良正幸, W W, Chika Fujii, Toru Hoshuyama, dime- 333, 佐々木裕司, hiroyoshi yamaguchi, hisa2960 tubeno16, kamakura takeru, 水谷大, 紅の豚, Makoto Kurasaki, 小林一義, 新妻久, 2020 Lgbt, 3ゴマ, hira84 kagome, masa kamizaki, タカヒロ, Cosme Imac, からつや, tsugumi fukushi, 肝太郎ｱﾝﾊﾞｻﾀﾞｰ, Kenji Sugishita, Sakura, Senbei Umedashi, 由樹大澤, ka zu (かづ), 橋本謙治, cobutaちゃん, 宮原由紀夫, hiroshi tamura, masa yaman, 古木ベガス！！, tamura motomichi, Ayame Aoi, ?橋章, Akira Ito, ケンタロウ, なかむらしょうご, Terubow “オックン” Okunishin, mar uko, Satoshi Tainaka, &ナナキ潤樹, 橋本政勝, HITOSHI SANO, ガンダム&京アニ大好き関西人, Jimmy Funico