荻窪「二葉」で「熟成中華そば」です。2017年6月5日 荻窪「二葉」で「熟成中華そば」です。自家製麺で全粒粉いりで黒い粒粒が見えます。歯ごたえもぱっつんしすぎずいい感じ。長めの麺でアッツアツのスープを十分吸い上げてくれます。具は改めてみるとシンプルですがしっとりした肉感のあるチャーシューが2種類4枚も乗っています。かなり満足。物足りなさを感じさせませんでした。ねぎが刻んであるのもナイス! コミュニティ 麺部【食べた麺をアップしよう】【ラーメン・つけ麺・汁なし・蕎麦・うどん・パスタ】 と共有しました – 一般公開 +1 したユーザー: Toru Hoshuyama, 上野正克 googleplusPosted by tsuyoshi
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