水餃子。

2006年6月2日

画像なし。

またまた餃子をつくった。
皮から作るのは3回目。
丸く伸ばすのが未だに苦手。形が歪。

ちと具が少なかった（薄く大きく伸ばし過ぎたか？）。今度はもっとたくさん具を作ろう。

手作りの皮はモチモチで美味しいよ。

http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20021028rcp13/index.htm

余ったので次の日は焼き餃子にします。