ボンゴレロッソ。
ソースをもっと煮詰めればよかったけど、 うまかった。 パスタを作るポイント。 ソースは先に作っておく。 パスタは表示時間の1分前にあげる。 手早くソースとパスタを合わせる。 お皿はあたためておく。
今日の疑問。
「もしもし」は何で「もしもし」と言うのか? 244の今日の疑問です。 調べました↓ 今夜の晩御飯は「ボンゴレロッソ」です。 まだまだイ…
イタリアンフェア開催中。
ピッカータ 赤ワイン風味のドミグラスソースかけ ピッカータは食べたことないので初挑戦。 なるほど、こんな料理もあるのね。 ソースをもうちょっと研究しないとな。塩加減とか難しい。
イタリアンフェア。
近所のデーパートへお買い物。 本屋でウロウロ一時間。 「バンビーノ」の4巻と「基本のイタリアン(レシピ本)」を購入。 ということで晩御飯は「基本のイタリアン」から 3品。 温野菜のアンチョビーオイル。 アンチョビーをペースト状につぶし ...
やばい。
ぽっこりおなかにご用心
日曜日。
ガスの点検は外にある元栓の点検でした。せっかく掃除したのにー。 今日は244はお休み。 もの凄くくだらいないことでケンカ。 原因はネットゲームです。 適当に説明すると244のキャラクターが敵にやられて死んじゃって、その事で少しからかっ ...
土曜日。
244は午後から仕事。 日曜日にガス会社がガスの元栓の点検にくるので台所のお掃除。 見られても恥ずかしくない程度に掃除。 晩御飯は、ごはん、ワカメの味噌汁、手羽の塩焼き、あじのたたき揚げ餃子、アスパラとベーコンのソテー、ブロッコリーと ...
マリオでかっ!
土管こわしながら歩いてるよ。斬新だ。すげー。これだけやりたい。 昨夜は頭からタオルを被って顔を隠してパペットマメットをやれと言われたのでやりました、ぬいぐるみなんか無いので手でカエルくんと牛く…
カツオのづけ丼
今月の「食楽」の特集は「海の幸丼」です。 その雑誌のレシピから「カツオのづけ丼」。 カツオの刺身をフライパンで表面をさっと焼き付けて漬け汁(醤油、みりん、生姜のすりおろし、ごま油)に漬ける。にんにくチップをのっけて出…
カレー。
ものすごーくカレーが食べたくて。 一時間ほど炒めた玉ねぎと チキンとジャガイモと人参とナスのカレー。
G.Wまとめ。
うっうー、mihoです。 5/4 餃子の皮を作る。 もうちょっとパリパリした食感が欲しかったなー。 皮かなー、焼き方かなー。 5/5 蒲田にラーメンを食べにいく。「らーめん潤」という新潟の燕三条ラーメン。
春雷。
うっうー、mihoです(真似してみた)。 「うっうー」って何?と聞いたら「秘密」と言われました。 ググってみました、多分これだなー。あー。そうですかー。 昨日の晩御飯。 スパゲティーミートソース。 ソースはワタシが作って、麺茹でや仕上 ...
小村Tシャツ。
世界で一枚しかないT-シャツ。そして誰も欲しがらないと思われるT-シャツ。 一回洗濯。まだプリントは綺麗。でも2,3回洗濯したら剥がれそうだな。 こうゆうT-シャツは私的には何だか嬉しかったりする。 このT-シャツを欲しい奇特な方はn ...
小村工業。
無事終了しました。 たのしかった。
小村ですよ。
小村工業記者会見 「加藤ホールディングスによる敵対的買収の報道について」 日時:4/23(日) 18:00-23:30(17:00からになる場合があります) 場所:Acid Panda Cafe(大岡山) 以上コピペ。 なんでしょう ...