miho

牛スネ肉を2時間くらいコトコト煮込んで。

カカオ99％はものすごく苦かった。想像以上に苦かった。食べるときは注意が必要です。

早朝4時に244さんは河口湖へバス釣り。 お天気でよかったですなー。 帰宅後デジカメの写真を見せてもらったら やたらと長い車（リムジンなのかな？）、川口湖の風景、お昼御飯に食べたほうとう。。。 あれ？魚は？？ 何をしに行ったのか分から ...

宣言どおり休みでした。 晩御飯は豆乳鍋。 1、豆乳を弱火でゆっくり沸騰すると出来る湯葉を堪能。 2、豆腐を入れて湯豆腐。親子湯豆腐。 3、野菜、鳥肉、魚等を煮て、豆乳鍋。 一丁400円もする豆腐。ふわふわ?なめらか?。

仕事が一段落したようで、今週は早めに帰宅です。 晩御飯を食べた後にのんびりできるっていいねえー。 そしてなんと 244が 「あ、あしたは、や、休みをとった！たたたたぁ」 すげー、平日に休みとるなんて初めてかも。 本当に休みがとれてるの ...

ハヤシライス デミグラスソースを使って作ってみた。 とにかく244が忙しい。終電・終バス帰宅、休日出勤。お疲れMAX。 平日は午前1時に帰宅、それからお風呂、食事の準備で晩御飯は午前2時である。 なんというか・・・参ったなこりゃ、とい ...

9月2日@横浜アリーナ。

中華ソバを揚げるとものすごく膨れることを知る。

244がまじまじと私の顔を見て一言 「おもしろい顔」 おもしろい顔って。。。なにっっ！？ 「目がこうあって、鼻がこうあって、口がこうあって おもしろい顔」 30年間いきてきましたが、面白い顔と言われたのは初めてで御座います。 楽しんで ...

晩御飯のメニューに悩んで困って「タンドリーチキン」 「タンドリーポーク」はどうですか？」と聞いたら 「チキンのほうがいい」と。（244はチキンが好き。） 手羽元のタンドリーチキン風。 グリルで焼きました。オーブンで焼いた… ...

鯵の開きにしようと思ったらなぜか売ってなくて、金目鯛がうまそうだったの で。 ちょっと煮崩れしてるような気もするが、 久々の煮つけはウマカッタ。 金目鯛の煮つけ こんにゃくのおかか煮 ほうれん草とエリンギのベーコンソテー。 わたりがに ...

WBCの決勝戦。 「今日は絶対みなくてはいけない！」 と言ったのだが、寝坊。テレビを付けたら1回の裏。日本が勝ってるのを確認したらまた寝てしまった。 起きたらもう後半戦。ふははは。 イチローさんがかっこよすぎてまいった。 今日は暖かか ...

詳しいことは「美味しんぼ」の67巻よんでください。 「これがジャガイモなのか！すごくすっきりしている！アクがない！ジャガイモのあの土臭さがない！ しかもほこほこ、ぱさぱさすることなく、さらさらと口の中で溶けるよ！」（美味しんぼ67巻第 ...

風が強くて寒い。 洗濯して干しておいたT-シャツが1階の部屋のベランダに飛んで行ってしまった。どうしましょう。 244は夕方、仕事へ。休日出勤。 「カゼひいてんだから休日ぐらい休めば？」 止めたのですが。。。 「晩御飯は何食べたい？」 ...