豆乳鍋。

2006年4月12日

宣言どおり休みでした。

晩御飯は豆乳鍋。

1、豆乳を弱火でゆっくり沸騰すると出来る湯葉を堪能。
2、豆腐を入れて湯豆腐。親子湯豆腐。
3、野菜、鳥肉、魚等を煮て、豆乳鍋。

一丁400円もする豆腐。ふわふわ?なめらか?。