餃子の英雄60傑

ってなんじゃそりゃ。

実写版「ちびまるこ」すげー。
花輪くんもいる、髪型がそのままだー、すげー。
友蔵がモト冬樹だー。

餃子はいろいろ作ってます。
こんなのとかhttp://www.tv-asahi.co.jp/imagohan/syokutaku/88/index.html
湯豆腐餃子とか、
にんにくをいれたり、いれなかったり、
鯵餃子、海老餃子。。。。

いろいろつくってるなあー。

餃子のタレは醤油+酢+かんずりです。
「かんずり」ととは新潟の香辛料ですhttp://www.e-otoriyose.net/item/seasoning/spice_kanzuri.htm
醤油+酢+柚子胡椒もうまいです。
これらのタレは漫画「美味しんぼ」です、はい。

今度は皮から作ります。量りがあるから分量が量れるのさ!

日記

Posted by miho