鯵フライを作ろう。

2006年3月9日

揚げ物が食べたかったので
コロッケにしようと思ったが、
お魚が食べたかったので「鯵フライ」に決定。

今夜も鯵をさばく。
なにか根本的に間違ってるような気がするわたしの裁きっぷりだが（時間がかかる）、
揚げたら美味かった。

珍しく244から「美味い」とお褒めの言葉を頂きましたー。