日記

ナンプラーがあるので何か使えないかと思って。 豚ひき肉やエビ、セロリ、春雨を茹でてナンプラーとレモンで味付け。 たぶんタイ風春雨サラダ。 豚挽き肉がちょっと脂っこかったなぁ。

Pasta alla bolognese 食楽3月号のレシピ。

タイの台所を使って。 具はジャガイモと鶏手羽。 ココナッツミルクたっぷりでまろやかー。

メヒカリという魚を初めて食べた。 塩コショウをして片栗粉をまぶして揚げてみた。 白身がフアフアであっさり美味。

この日はインスタントラーメンが発明された日です。 昭和33年8月25日にチキンラーメンが生まれたそうです。 .com/museum/qa/qa.html おめでとうチキンラーメンってことで昼御飯は 正しいチキンラーメンの作り方

初秋刀魚

mihoです。 残暑 ・2週間位まえの話ですが、 スギナミックスがラストなので遊びに行く→電車なくなったので友達の家に泊めてもらう→帰る→怒られる、大喧嘩、、、 だってラストくらい最後まで居たかったんだもん。いつもは途中で帰っちゃうか ...

梅雨明けしてたのね。 三ヶ月ほったらかしにしてたボッサボサ髪をカット。 あーさっぱりさっぱり軽い軽い。 琉球ディスコ/PEEKAN 昨日244が買ってきた、何故に琉球ディスコなのかよく分からんが。 聴いた二人の感想「電気みたいだな。」 ...

・坦々麺の原型は汁が無いのです、麺をタレに和えるかんじです。汁無しでは日本人には合わなかったようで陳建民が日本人の口に合うように改良して今の形になったそうです。詳しくは「美味しんぼ85巻」を読んでくれ。　 4.5日前からその「汁無し坦 ...

・ターンテーブルは244さんがちょちょっと配線を触ったらすぐ直った。 わたし「わたしもちょっと触ったりしたのに…」 244さん「愛が足りない」 電化製品、ＰＣに対する愛は244さんの方がわたしよりあるのは認めます。 ・ブロ ...

ご丁寧に歌詞まで！ ぱんこらけっとんとーん♪

昨夜「ブルドックソースのとんかつが食べたい」とリクエストがあったので今夜はとんかつ定食です。 ソースの銘柄まで指定です。 ものすごく久々にレコードで遊んでたら右側のターンテーブルの音が出なくなってしまった。いろいろやった結果わたしの予 ...

涼しくて過ごしやすい。 晩御飯は「もつ煮」が食べたいというので作る。 一回茹でた白もつを水と酒と生姜で2時間くらいとろ火で茹でて、ごぼうと大根と人参とこんにゃくを入れて野菜が柔らかくなるまで煮て、味噌で味をつけたら出来上がり。殆ど自己 ...

先週の土曜日は夜遊び＠三軒茶屋dune。たのしかった。dune好き。 「夜遊びしたいーっっ！どーん！」が頂点まで達するとふらーっと遊びにいってます、見かけたらよろしくなり。 とにかく暑いなあー。はあー。

日本時間の午前3時半にスペースシャトルが打ち上げ。 眠気と戦いながらnasaTVで生中継を見ました。無事あがってよかった。 宇宙に飛んで行くんだもんなー、すごいよなー。 で、朝起きてテレビをつけたら北朝鮮がミサイル発射。なにやっ ...