恵比寿「おおぜき」で限定麺「純鶏白湯そば〔塩〕」です。
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スープはとろみを感じるくらいに濃厚。麺はちぢれがかかっていて食感も楽しいし、長いのもよい。うまい。超うまい。
濃厚にしてる分なのかスープは少なめで、具がスープに浸からない。具は具でうまいけど麺とスープの組み合わせがかなり良いので、具もスープと一緒に味わいたい。
スープはとろみを感じるくらいに濃厚。麺はちぢれがかかっていて食感も楽しいし、長いのもよい。うまい。超うまい。
濃厚にしてる分なのかスープは少なめで、具がスープに浸からない。具は具でうまいけど麺とスープの組み合わせがかなり良いので、具もスープと一緒に味わいたい。
コミュニティ 麺部【食べた麺をアップしよう】【ラーメン・つけ麺・汁なし・蕎麦・うどん・パスタ】 と共有しました – 一般公開
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