日曜日の麺。逗子駅から徒歩5分くらい「想」で「らぁ麺(スープ:鶏 たれ:醤油)」です。
日曜日の麺。逗子駅から徒歩5分くらい「想」で「らぁ麺(スープ:鶏 たれ:醤油)」です。スープが鶏or魚介、たれが醤油or塩で選べます。前日にぼしだったので鶏で。鶏の甘味がよくでてて上品でシンプルなラーメン。こういういい出汁をつかってるラーメン屋は割スープしたいんだよな。麺はぷツぷツした食感。ぱっつんまではいかないけど程よい歯ごたえ。白髪ねぎが意外と邪魔にならずいい食感のアクセントだった。
コミュニティ 麺部【食べた麺をアップしよう】【ラーメン・つけ麺・汁なし・蕎麦・うどん・パスタ】 と共有しました – 一般公開
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– 2015-06-29T11:51:40+0000
シンプルで旨そう(⌒‐⌒)
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