関内駅近くの「R&B」で「chuka」です。
関内駅近くの「R&B」で「chuka」です。
夜はバー営業とのことでラーメン屋らしからぬ外観と店内です。看板が出てなければわかりません。メニューは醤油塩味噌とんこつ、変わり種までバリエーション豊かです。
「chuka」は醤油のオーソドックスな中華そば。スープは出汁と醤油のいいバランスでうまい。チャーシューはほぐれると言うより肉感のあるタイプでこれもうまい。
ただ麺が惜しい。も少しもちもちしてるといいなあ。
夜はバー営業とのことでラーメン屋らしからぬ外観と店内です。看板が出てなければわかりません。メニューは醤油塩味噌とんこつ、変わり種までバリエーション豊かです。
「chuka」は醤油のオーソドックスな中華そば。スープは出汁と醤油のいいバランスでうまい。チャーシューはほぐれると言うより肉感のあるタイプでこれもうまい。
ただ麺が惜しい。も少しもちもちしてるといいなあ。
コミュニティ 麺部【食べた麺をアップしよう】【ラーメン・つけ麺・汁なし・蕎麦・うどん・パスタ】 と共有しました – 一般公開
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– 2017-03-09T18:12:54+0000
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