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池袋西武のイベント「全国味の逸品会」で新潟の逸品というかB級グルメ、みかづきの「イタリアン」です。ジャンルはやきそばになります。たぶん。
地元なのですが、こういうところで売ってると嬉しくてつい。
太麺のやきそばはもやしと炒め ...

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関内駅から徒歩10分くらい。「丿貫」で「煮干そば」です。煮干しをそのまま液状にしてスープで割った感じ。ダシが効いてるレベルじゃあないです。麺は少し固め。ちょっと濃いな〜。
黒酢の和え玉はニンニクか生姜を選べるようで提供前に聞かれます ...

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目黒駅「しみる」で「極濃煮干しらーめん」です。
麺が新しくなったらしく、少しちぢれがあるようになりました。細平打ちちぢれで、すすった感じが気持ちよくてクセになります。
スープは表面が濁るくらいの煮干しですが苦味はなく、正油の ...

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渋谷東急の福岡物産展です。「本田商店」で「有明海産手もみ海苔のせラーメン」です。ほうれん草みたいな緑色のが手もみ海苔です。とんこつスープの匂いに負けない、いい香りがします。板のりも厚みがあったし、キクラゲの食感もいいし、チャーシュー、煮卵も ...

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渋谷駅近くのヘルメット専門店の看板です。こういうタイプは初めてです。

渋谷駅近くのヘルメット専門店の看板です。こういうタイプは初めてです。

コミュニティ 顔出しパネルが好き! と共有しました – 一般公開+1 し ...

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南武線宿河原で花見ついでに。

南武線宿川原で花見ついでに。

コミュニティ 鉄道コミュニティ/Railway Community と共有しました – 一般公開+1 したユーザー: Tsutomu Hishiki, ...

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池袋副都心線c6出口から3分くらい。「生粋」で「正油そば」です。
焼き秋刀魚の出汁のスープです。一口飲んでみると魚介なのですが煮干しではなくて、はっきり焼き秋刀魚です。皮の焼けた香ばしさと、身の旨味が濃厚です。
麺が少し固め ...

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恵比寿駅近くの「初代」で「天そば切り」です。
濃いめのツユがうまい。麺は細めでコシもあっていい感じ。天ぷらはサクッとしてるし塩でもツユにつけてもうまいです。
生わさびがお好みでと、わさびおろしと出されます。せっかくなので擦っ ...

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副都心線要町駅から徒歩10分くらい、「中華そば しながわ」で「特製中華そば」です。特製は具マシのこと。
麺がうまいです。モチモチというか少し柔らかめでふわっとした感じ。並盛りと中盛りが選べますが盛りがいいので並でも満足。
ス ...

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目黒駅から徒歩5分くらい「維新」で「醤油らぁ麺」です。
ラーメンが食えるくらいまで風邪が治ってきたので、やさしいいいラーメンを求めて維新。
細麺がストレートでつるつるで、まるでにゅう麺みたいな口当たりです。維新
住所 ...

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目黒駅近くの「こんぴら茶屋」で「牛かれーうどん(生玉子トッピング)」です。
出汁つゆの上にカレーをかけるタイプではなく、全カレーです。しかもサラサラしていなく、かなり粘度あります。味も濃いめなので、ご飯に合うこと間違いなし。手打ちう ...

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噂の10秒どん兵衛をやってみました。
まず、カップにお湯を入れるのに10秒かかりまして、この時点で失格ですw
そのあとテーブルまで持っていき座るまでもう10秒。つゆを入れて七味を入れてもう10秒で結局食べ始めるまで30秒くら ...

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横浜駅から15分くらい。「角平」で「つけ天」です。暖かい濃い目のつゆにごま油のいい匂いのエビ天が一本。サクッとプリッとした食感もいいし、ツユとなじんでふわってなったとこもすきです。
座敷席でゆっくりビールと一緒に。うまかったです。コ ...

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目黒線大岡山駅近くの「むらもと」で「ラーメン(少な目、チャーシュー、生卵)」です。
名前は違うけど永楽町大勝軒系。日吉大勝軒に比べると麺は太く少し短め。コシがあります。スープは魚介控えめですがしっかりうまいです。
トッピング ...

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横浜ダイヤモンド地下街、「龍味」で「ラーメン」380円です。餃子270円。激安!
中華料理屋で昼の1時ごろ。行列してましたが回転が早く10分くらいで着席。並んでいる間に注文に回ってくるので、着席後すぐ出てきます。
盛りも控え ...