googleplus

新宿3丁目C3出口近く。「希望軒」で「希望軒ブラック（チャーシュー大盛り）」です。ビジュアルにやられて食べに行きました。チャーシューは薄切りなので意外とぺろりっと食べれました。「ブラック」とありますが「富山ブラック」ではなく兵庫県発のラーメ ...

土曜日、横浜から地下鉄ブルーラインに乗り換え、吉野町、「鶏喰」で「特製鶏醤油」「卵かけ御飯（アスタキング）」です。
レアなTKGとのことで思わず頼んでしまいましたがまあ、うまかったけど次はいいかな。
ラーメンは是非また食べた ...

八丁堀で打ち合わせの帰り、「麺や 七彩」で「喜多方らーめん（煮干し）」です。
スープ具ともにうまいですが、なんといっても麺の店。打ち立てって言っても寝かせたりするんでしょ？って思ってましたが、ほんとに打ち立てでした。厨房では常に麺が ...

日曜日、「すごい煮干しラーメン凪」渋谷店で、「すごい煮干しラーメン」お好み調整はオススメで。かなり久々です。以前食べた時葱がからくて残念だったけど、今回食べたらあまり感じず。食後にも葱のにおいが残らなくてよかった。麺リフトしてみたけど太麺で ...

東急東横線反町駅から徒歩10分くらい、「自家製麺SHIN」で「揚チキン麺」です。
鳥の唐揚げがかなりでかい。20センチくらい。一枚肉を揚げて切ってトッピングなので、途中ころもが剥がれてしまうのが少し食べづらい。でもクリスピーなころも ...

連休に赤岳へ行ってきました。
下山するのがもったいないくらいの景色でした。コミュニティ 山岳部 と共有しました – 一般公開+1 したユーザー: Quim Cucurull Miralles, 越塚光一, h. Naka ...

江古田駅と新桜台駅の中間くらいのところにある「ヤマン」で「らはめん」です。中太ストレートのモチモチした麺と、トリの優しい感じの醤油スープ。
店内はレゲエが流れ、アフロの店主がラーメンを作っています。コミュニティ 麺部【食べた麺をアッ ...

麺初め2016は地元新潟の燕三条系ラーメン、「中華亭」で「メンマ中華（大油）」でした。
小さい頃から食べ親しんだ味をいまだに最高にうまいと思える事に感謝です。

麺初め2016は地元新潟の燕三条系ラーメン、「中華亭」で「メンマ中華 ...

渋谷駅から15分くらいでしょうか。「ラーメン凪　豚王」で「豚王」です。
12時少し前に入店して結構すいているなあと思っていると12時過ぎからあっという間に満席になり、行列もできていました。
スープには一蘭の秘伝の辛味みたいな ...

東横線大倉山駅から徒歩10分。「古式ラーメン鶴亀」で「醤油ラーメン」です。

書き途中で投稿してしまいました。
熟成醤油ダレとのこと、揚げネギものっていて香ばしさと甘みが足されている感じがしました。揚げネギはスープが弱いと ...

目黒駅近くの「ぱっくん亭」で「Bセット醤油」（醤油ラーメンと半チャーハン）です。980円。
生姜が効いた超あっさりスープ。こういうシンプルな醤油ラーメンにワカメがのるとなんだか安い印象になりますね。ホウレンソウはそんなふうに思わない ...

東横線大倉山駅近くの「らーめん 神」で「極煮干し」です。
スープは鰹節とかの魚介出汁は入らず煮干し出汁100%とのことで、苦味も感じますがそれもまたうまく思えるくらいうまいです。
麺にも煮干しが練りこんであるとのことで、全粒 ...

1人一本までにつられ買ってみたらうまい。うまい。

1人一本までにつられ買ってみたらうまい。うまい。

コミュニティ 日本酒倶楽部 と共有しました – 一般公開+1 したユーザー: Marcia. liop., om ...

手持ちのパネルでした

手持ちのパネルでした

コミュニティ 顔出しパネルが好き！ と共有しました – 一般公開+1 したユーザー: marusakai, ぞんおの, Mihoko Nishi (銀座ﾗﾝﾁﾌﾞﾛｸﾞ ...

武蔵小杉から徒歩5分くらい「麺やでこ」で「醤油そば」です。
久々に、一口食べてすぐに「うまい！」と思ったラーメンです。細いストレート麺はパッツンではなくモチモチツルツル。柔らかい口当たりだけどコシもあって、もう、食べ終えるのが寂しく ...